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    ままごと屋 for 日本酒好き

    • 2016.04.04 Monday
    • 07:58

     日本酒は普段あまり飲みませんが、地酒は個性的なイメージがあるので、それなりに楽しみます。
    東京では、さすがに23区内では一つだけしか酒蔵がありませんが、三多摩地域には以外にあるんですね。
    下町育ちの江戸っ子にはあまりなじみがありませんでした。

    その一つ、青梅にありこの地域では比較的有名な、清酒「澤乃井」の小澤酒造。沢蟹がトレードマーク。

    今回の記事は、そこにある直営料亭・ゆば会席の「ままごと屋」を紹介します。
    豆腐を売りにしていますが、豆腐好きの私にも、通常の会席料理の店というイメージでしたが。

    多摩川の清流わきに、庭がオープンテラスになています。清流ガーデン「澤乃井園」です。売店もあります。
    他にも美術館やらいろんな施設があります。
    テラス
    軽食がとれます。お酒も飲めるようです。お土産として売られているのを飲むのかな?
    テラス席
    あずまやで清流を眺めなら一杯やれたら良いですよね。
    なんと地ビールもおいてあり、「昼間から沢井あたりで飲むビール さわびー」と、イケてる名の2種。
    以前紹介した、無門庵カミカゼビールのOEMです。わさびのビールかと思いました。

    テラスのはずれにある建物内の「きき酒処」では、有料ですが、10種類のお酒飲み比べできます。

    やっと席に着きました。
    大部屋

    主に大部屋で、個室は4室。
    だいぶ前なので、内容は忘れてしまいましたが、「楓コース」¥5400だったと思います。
    食前酒や、柚子ジュース、豆乳おぼろ豆腐、先付けでしょうか。残念ながら、ビールは大手の瓶のみ。さわびーが飲みたかった。
    先付け

    おからポテトサラダ。
    先付け
    内容をよく見ると、豆腐類が多いんですね。

    うの花茶巾、白和え、ぎせい豆腐 小雪ちゃん(雪だるまみたいなもの)、鴨ロース。
    前菜
    子供も喜びそう。

    名物の奥多摩サーモン あしらい一式。
    造里

    別注の利き酒。
    飲み比べ
    全般的に辛口。
    清酒が売れない時代は、甘口が多かったですね。

    湯葉ステーキ。
    蒸物?

    蒸物。
    椀物

    御食事です。
    食事

    水菓子。
    水菓子

    内容的には文句ないです。
    駅から近いですが、飲まないドライバーがいてくれれば、最高ですね。

    次回、やはり飲まないドライバー同伴なら天国の料理屋を紹介します。

    軽く豆腐料理だけ食べたい時は、「豆らく」。
    こちらも比較的軽く、昼食のみの店「いもうとや」等も近くにあります。
    バーベキュー場もある。

    #ままごと屋
    東京都青梅市沢井2-748
    TEL.0428-78-9523
    営業時間|11:00〜17:00(最終受付|15:00)
     お問合せ窓口営業時間|8:00〜17:00
    定休日 月曜(祝日の場合は火曜)、年末年始、その他臨時休業あり
    JR沢井駅から徒歩5分。
    地図
    日本酒好きにはたまらない度:★★★★★
     

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      どうせならお風呂の水も、シャワーの水も最高のにしましょう。風呂場などで、蒸気の塩素を吸うと、飲むより有害なのですよ。

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