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    「ぞうぐら」新装開店!

    • 2019.06.14 Friday
    • 19:05

    JUGEMテーマ:気になるご飯やさん

     

    雑蔵」は、福生の酒蔵として以前も紹介した「石川酒造」内にある食事処でしたが、閉店していて、1年半くらいぶりにやっと「ぞうぐら」(お持ち帰りが中心)として、令和元年6月14日、午前10時半に再開されました。これまで「ぞうくら」と発音してた・・。

     

    それにしても、このブログの記事自体、最後の記事投稿から1年以上時間が経ってしまいました。過去の記事の修正や追加などはしてたのですが。(汗)

     

    知人からだいぶ前に、チラシをもらって知りました(その頃はまだオフィシャルHPにも紹介されていなかった)。

     

    あまり消費していなかった有給休暇などを使って、6/14(13日で無くて良かった?)金曜日の開店10分前くらいに到着しました。

    列の順番は5人目ほど。

    この日から三日間は開店祭りと。

     

    食いしん坊でしたが、年のせいか量は減るも、生ビール好きは中々治りません。

    酒類の健康に安全な量は、かつての報告より少ない方が良いとの、データは知っていて、普段はなるべく、瓶入り・無添加ノンアルコールビールを併用して誤魔化しているのですが。これでも健康オタクなもので・・。

    ダイエットにはそれなりに成功して、標準体重内に入り、体内年齢も、20歳近く低く出るようになりました。かつてはふて腐れて計ってもいませんでしたが。

     

    それはともかく、帰りのドラーバーをいつもしてくれる妻を連れて、マイカーで行きました。JR拝島駅からの徒歩だと10〜15分くらいと。

    ご隠居さんらしき先輩方が大勢。

     

    すぐ左が事務所。

     

     

    そのすぐ隣にある黒板。

     

     

     

    この黒板には、開始時間が10時ちょうどと間違ってる。店員さんに指摘したのに、「それは売店の始まる時間です」とか言って、気がついていない様子でした。この時間を見て早く来てしまったご近所さん?もいました。

    その開店の誤字には驚き、つい早足で「ぞうぐら」へ。

     

    10時半で間違いなかった。

     

     

    写真右奥のイタリアン・レストランはまだ開店1時間前で(若人にはこちらがお勧めか)、お土産購入や敷地内見学目的で歩いている人も結構いました。

     

    左の階段は史料館で、右へ入ります。

     

    前と変わらない雰囲気でしたが、お持ち帰りが主なので、少し席は減ったかな?

     

    この棚はかつて無かったが、早速ピンボケ。

     

    外側の席は変わらない。

    こちらで食べましたが、歩いている人と目が合ってしまう(眼)。

     

     

    メニューはこちら。

    左下のは「うめ酒」です。

     

    またしてもピンボケでごめん。

     

    開店直後に売り切れるわけは無いが。

     

    この日は特別セットしか無いでしょう。

     

     またしてもピンボケ・・。健康オタクは揚げ物を食べないし(セットに入った分は仕方ない)・・・・。昭和の男は食べ物を無駄にしないのだ。

     


    おにぎりの人気店は、気にしたこと無いですが、妻が言うにはレベルは高くないと。

     

    糖質も制限中なんです・・。極端な制限は良くないと。

    GI値は、パンよりましか。近年小麦の害を知ってパンは食べないが。

    GI値が高い物は後半で食べた方がよいという。インスリンの上昇がゆっくりになる。

    しかし、果糖はGI値が低いが、甘味料として使用すると健康的では無いらしい。果物として摂取する果糖とは働きが違うのか。

     

    今話題の糖化防止にも、GI値は低い食物が良いらしい。

     

    瓶入りでさえ、めったに買えない「トヨダ・ビール」も、生で堪能し、明日から再開する健康生活の誓いも新に、妻の運転で帰路に就きました(汗)。

     

    生ビールは最高だが、糖質が多すぎる度:★★★☆

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